OPPOWAS WEINSTRASSE
Zu großartigen Speisen gehören große Weine. Im Ambiente einer urigen Weinstraße präsentieren ausgesuchte Winzer aus Italien, Österreich und Deutschland ihre erlesenen Weine. Darüber hinaus bieten kleine und große Brauereien ihre Spezialitäten an.
Programm 2025
Die Highlights der 11. GAST+KÜCHE 2025
„Gast+Küche 2025“ die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie am 03. und 04. Februar in der 3-Länder-Halle in Passau
„Neuestes für Gastronomie und Hotellerie" ist das Motto der 11. Auflage der „Gast+Küche 2025“ am 03. und 04. Februar in der 3-Länderhalle in Passau.
Auch in diesem Jahr zeigt die Fachmesse ein innovatives Feuerwerk an Trends und Neuigkeiten im Bereich der Hotellerie und Gastronomie, ob modernste Küchentechnik, Buchungs- und Kassensysteme, Energiesparmöglichkeiten oder Hotelausstattungen. Darüber hinaus erwartet die Besucher „Der Markt der frischen Idee“, mit allem, was im Bereich FOOD derzeit gefragt ist, Oppowa´s Weinstraße“ uvm. Im Programm sind an beiden Tagen das Showkochen der Nachwuchsköche der Berufsfachschulen Viechtach und Passau, sowie ein Hygieneseminar, das als Nachweis für das Infektionsschutzgesetz gilt. Anmeldungen hierzu auf der Homepage unter Downloads.
Öffnungszeiten sind an beiden Tagen von 10 – 18 Uhr. Nähere Infos und Kartenbestellungen unter www.gast-kueche.de
MARKTPLATZ DER FRISCHEN IDEEN
Die modernen Ernährungstrends und Gästewünsche werden immer vielfältiger. Mit Begeisterung für Frische nehmen Innstolz und seine Lebensmittellieferanten diese Herausforderung auf und präsentieren für die Profiküche frische Ideen für zukünftige und nachhaltige Angebote.
SEMINARPROGRAMM 2025
Hygieneseminar nach DIN 10514 mit Zertifikat
Termine: Mo und Di jeweils um 11 Uhr
Durchführender: Herr Wolfgang Schlaich von der Frima Seeger Wasch- und Reinigungsmittel GmbH
Gilt als Nachweis für das Hygieneschutzgesetz
Anmeldungen unter Downloads